massa de pizza de couve flor e sem glúten

ooiiiiieeeee, td bom com vcs??

  Quem disse que quem não come glúten precisa ficar sem pizza? Esta receita aqui, além de deliciosa, ainda é super saudável, vamos à receita?

1. Rale uma couve-flor bem grande até obter 1 ½ copo americano do vegetal ralado. Coloque em uma tigela e leve ao micro-ondas por entre 7 e 8 minutos para amaciar.
2. Depois que esfriar, misture a couve-flor ralada a 1 copo de muçarela ralada, 1 ovo e 2 colheres de sopa de parmesão ralado.
3. Espalhe a massa com os dedos sobre uma forma de pizza untada ou coberta com papel manteiga.
4. Asse a massa por 15 minutos no fogo baixo e retire do forno para rechear.
5. Cubra com molho de tomate, mais muçarela e o recheio de que mais gostar — frango com requeijão? Tomate cereja e manjericão? Presunto e pimentão? Você escolhe!
6. Leve ao forno de novo até que o recheio derreta e buon appetito! 

Por hj é só, bjssssssss